v sredo 22. 1. 2014 ob 18 uri je bila v skupnosti Barka v Zbiljah 1k delavnica o kalčkih

Kalčki so predvsem v zimskem času lahko dobra alternativa sveži zelenjavi, saj so polni vitaminov, mineralov, prehranskih vlaknin in ostalih sestavin, ki jih naše telo dnevno potrebuje. Predavateljica Daniela Perdih je govorila o vseh fazah – od vzgoje, do uporabe kalčkov.

Na delavnici smo spoznali:
-    Osnovne informacije o različnih sortah kalčkov
-    Navodila za vzgojo in shranjevanje kalčkov, demonstracija uporabe kalilnikov
-    Demonstracija uporabe kalčkov – priprava 5 jedi (juha, predjed, solata, glavna jed in sladica)
-    Degustacija pripravljenih jedi

Organizator: Društvo Sorško polje približajmo se naravi v sodelovanju s krajevnimi skupnostmi Sorškega polja, z občinami Kranj, Medvode in Škofja Loka

                                                                                                            Vabilo: